Crna ribizla

Crna ribizla | Engleski naziv: Black currant | Latinski naziv: Ribes nigrum L.,
ima posebne zahtjeve za oborinama i visokom relativnom vlažnošću zraka, pa su za njeno uspijevanje pogodne veće nadmorske visine (700 – 1 200 m). Nasadi crne ribizle daju rod oko 15 god. Plodovi su vrlo bogati vitaminima, šećerom i organskim kiselinama.

Imaju najveći sadržaj vitamina C od svih voćnih vrsta (4 – 8 puta više nego u limunu i narandži).

Otporna je na niske temperature i mraz. Vegetacija počinje već na 5 °C, a cvjeta na 12 °C. Odgovaraju nešto kiselija tla s pH 5 – 6. Sorte crne ribizle uglavnom su samooplodne, no ipak, oprašivanje je sigurnije kada je u nasadu zastupljeno više sorti.

Najpoznatije sorte kod nas su Titania i